Clevaの木もれ陽だより「たったひとつからの物語」とっておきのパン

ご存知ですか？『クピド！』にはクロワッサンが2種類あるんです。
ひとつは「クロワッサン・レスト」。
もうひとつは店名を冠した「クロワッサン・クピド」。

「クロワッサンは定番商品ですけれど、その定番商品でも、選ぶ楽しみをお客さんに与えたいと思って作りました。」と東川さん。

それはステキな気遣いですよね。
特にクロワッサン好きの常連さんには嬉しいはず！

では、ここから2種類のクロワッサンの違いについて お話しますね。

「レスト」は、塩気を強めにすることで甘味を引き立たせたクロワッサン。
味にメリハリがあり、「クピド」よりも濃い味わいです。
クロワッサンとしてはこちらがオーソドックスなタイプで、チョコクロワッサンのベースになっているのもこちら。
小麦粉は100％国産、バターは乳脂肪分たっぷりでコクのある森永の特級バターを使用しています。

「クピド」は、繊細なバター感を楽しめるクロワッサン。
じんわりと広がる甘味が魅力です。
小麦粉はカナダ産とフランス産のブレンド。
やさしい風味で花のような（！）香りを持つオウム乳業のバターを使用しています。

同じクロワッサンでも材料は全く違うんですね。
ちなみに、このユニークな形、CUPIDOのCなんですよ～！かわいいですね。

売れるのは「レスト」の方だけど、指定買いが多いのは「クピド」だそうです。ちなみに、私は「クピド」派！
あなたのお好みはどちらですか？是非、食べ比べてみてくださいね。